こんにちは。インストラクターの石本です(^^♪
先日、息子の誕生日だったので
大好きなメロンのケーキを作りました！
SNSで見かけて、メロン好きな息子のためにいつか作ろうと思っていました(*^^*)
まるごとメロンを使う断面映えするケーキです(^^♪
メロンの中身をくり抜いて、クリーム、スポンジ、フルーツを詰めていきます。
レシピ動画では簡単そうに見えたのですが、なかなか思い通りにいかず難しかったです(^-^;
ちょっと断面はでこぼこになりましたが、私なりになんとかできました♪
家族４人で1/4ずつあっという間に食べましたよ～。